Вопрос по биологии:
Нанесли каплю слюны на крахмальную салфетку.
Положили салфетку на лед, подержали 10 минут. Опустили в раствор йода, что мы наблюдаем?
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 02.07.2017 06:05
- Биология
- remove_red_eye 6094
- thumb_up 12
Ответы и объяснения 1
Ответ: цвет накрахмаленной салфетки не приобретает фиолетовый цвет,так как под действием фермента, который содержится в слюне(фермента амилазы),крахмал расщепляется на глюкозу.Глюкоза не дает фиолетового окрашивания при реакции с йодом.
- 03.07.2017 06:54
- thumb_up 38
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Биология.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Биология — наука о живых существах и их взаимодействии со средой.