Можно доказать это опытом
например , в две колбы налить воды и в каждый колб поместить два одинаково развивающихся растения. Один оставить на воздухе, а во вторую налить на поверхность растительное масло, которое препятствует поступлению в нее воздуха. Через некоторое время будет результат. В колбе, в которую налили раст масло проросток зачахнет и в конце концов умрет. Корни, как и все другие органы растения дышат . Гибель растений наступает из-за недостатка воздуха.