Сходства:
у семян кукурузы и фасоли первым появляется зародышевый корешок, который укрепляет растение в грунте. Затем появляется стебель, а позже листья.
различия:
у фасоли разрастается главный корень (стержневая система), а у кукурузы он отмирает и появляется придаточные корни, которые формируют мочковатую корневую систему. 
у Фасоли сохраняются низовые листья, а кукурузы - нет.Судя по рисунку развитие фасоли идет быстрее, чем у кукурузы