Клетки покровной ткани располагаются на поверхности всех органов растения.
     Они выполняют главным образом защитную функцию — защищают растения от механических повреждений, проникновения микроорганизмов, резких колебаний температуры, излишнего испарения и т. п.
     В зависимости от происхождения различают три группы покровных тканей —эпидермис, перидерму и корку.