Вопрос по биологии:
Почему первичная структура белка устойчивее, чем вторичная и третичная?
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 25.11.2017 01:11
- Биология
- remove_red_eye 4447
- thumb_up 23
Ответы и объяснения 1
В первичной структуре белка наиболее прочные связи между соседними пептидами - ковалентные.
Вторичная структура образуется благодаря водородным связям между пептидными связями, расположенными на соседних витках спирали белковой нити (между NH- и СО- группами), которые слабее ковалентной. Связи, поддерживающие третичную структуру, еще слабее водородных. Они называются гидрофобными (между неполярными молекулами или неполярными радикалами аминокислот).
- 26.11.2017 16:46
- thumb_up 44
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Биология.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Биология — наука о живых существах и их взаимодействии со средой.