Это метаморфоза, функция запаса питательных веществ. 

Это:

-картошка

-морковь

-свекла

-редис

-репа

1. Корневые клубни - Утолщение придаточных и боковых корней (Георгин, чистяк) Запасание питательных веществ 2. Корни-прицепки - Короткие корни с мощными прицепками (Плющ, кампсис ) опорная функция 3. Воздушные корни -Длинные корни, всасывающие воду (Монстера, орхидеи) функция - доп.питание 4. Дыхательные корни - Растут вертикально вверх, выполняют функцию дыхания (Кипарис болотный, ива ломкая) функция -доп.дыхание 5. Придаточные корни - Представляют собой подпорки стебля (Баньян) 6. Корни растений-паразитов - Корни-присоски, проникающие в стебель хозяина (Омела белая, повилика) функция - питание 7. Корнеплоды - Разросшийся главный корень с запасом питательных веществ (Морковь, свекла) Запасание питательных веществ