.Листья -очередные,двурядные,состоят из линейной пластинки, и длинного трубчатого влагалища,на границе которых есть плёнчатый язычок.Листья в почкосложении-свернутые.
Цветки бывают крупные и мелкие,собраны в поникшие колоски по 2-3 штуки. Соцветие-широкометельчатое.Образуют  на верхушке стебля развесистую метелку.Все цветки в колосе-не сочлененные с его осью,поэтому,при созревании зёрна не осыпаются.
Цветы-золотисто-желтые,с пятью чашелистиками,пятью лепестками.