Б - в форме оксигемоглобина  

Кислород транспортируется в виде оксигемоглобина.  В  нормальных условиях почти весь кислород переносится в ткани, связанный  с гемоглобином.  Оксигемоглобин — это соединение  гемоглобина и молекулярного кислорода.    

В - 2 000 куб. см  

Жизненная емкость легких (ЖЕЛ) – это наибольшее количество воздуха, которое можно выдохнуть после максимального вдоха. Согласно условию задачи, Василий максимально выдыхает около 2000 см. куб., что и является жизненной емкостью его легких.    

А -  усиление пищеварения

При стимуляции парасимпатического отдела вегетативной нервной системы происходит активация секреции пищеварительных желез,  стимулируются процессы пищеварения.

P.S. К последнему вопросу посмотрите удобную для запоминания табличку