Линька-процесс,когда старый хитиновый покров лопается,и начинает расти новый хитиновый покров
2роль: Хитиновый покров он твердый и не растяжим,поэтому рост молодых раков(класс ракообразные) прекращается и именно поэтому им надо  менять покров ,чтобы расти,ведь он становится тесным для животного

Линька это периодическая смена покровов  у животных.  У членистоногих  необходима для роста организма, они  сбрасывают  покров, и в ходе роста приобретают новый.