Вопрос по биологии:
1. Под микроскопом видно,что клетки,образующие растительную ткань, изолированы друг от друга толстыми целлюлозными оболочками. Как осуществляется обмен веществ через эти оболочки?
2. Клубни картофеля твердые. Но при варке, особенно очищенного картофеля, они становятся рассыпчатыми.Чем это объяснить ?
ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!
Спасибо заранее)))
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 22.09.2017 01:24
- Биология
- remove_red_eye 19917
- thumb_up 28
Ответы и объяснения 1
2. Содержанием крахмала, при 12-14% крахмала в картошки она более рассыпчатая. А если снять кожуру то она гораздо быстрее и больше взаимодействует с кипящей водой.
- 23.09.2017 17:18
- thumb_up 15
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Биология.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Биология — наука о живых существах и их взаимодействии со средой.