Вопрос по биологии:
Укажите критерий,на основании которого нейтральные жиры принято делить на жиры и масла. Удельный вес,прозрачность,крнсистенция при 20 гладусов цельсия, жирнокислотный состав.
- 02.09.2018 19:34
- Биология
- remove_red_eye 16549
- thumb_up 53
Ответы и объяснения 1
нейтральные жиры делятся на жиры и масла по их состоянию при комнатной температуре.
если они жидкие при комнатной температуре их называют маслами, если же они твердые их называют жирами.
- 03.09.2018 13:22
- thumb_up 39
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Биология.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Биология — наука о живых существах и их взаимодействии со средой.